Le repas en table d’hôtes est un moment particulièrement convivial à La Camiranaise. Il comprend l’apéritif, l’entrée, le plat principal, fromage ou dessert, les cafés ou infusion.
De nombreux produits et spécialités de notre région sont à découvrir.
Amateur de viande, ou pas… Notre région est réputée pour sa viande de bœuf de Bazas, son foie gras et ses volailles fermières. Le canard sera à l’honneur dans nos menus. Vous pourrez cependant découvrir d’autres plats comme un poisson selon l’arrivage du jour.
Pour des envies plus légères et de légumes, nous nous adaptons également aux régimes végétariens: venez déguster une crème de courge ou un gaspacho, en fonction des saisons. Les produits du jardin tels que les figues, pommes, coings et noix sont également mis à l’honneur dans nos plats !
Nous vous faisons aussi découvrir les produits locaux provenant des fermes et des producteurs des environs : le canard sous toutes ses formes, le miel, les fruits et légumes…et les vins de l’Entre-Deux-Mers bien sûr !
A votre table, vous pourrez déguster les vins locaux disponibles.
